酒店厨房排烟净化工程设计-厨房油烟排放设计安装要求

说到酒店厨房排烟净化工程，大家都知道市场上的油烟净化器主要分为高空油烟净化器和低空油烟净化器两类。高空油烟净化器是指只能将净化后的空气排放到高空。如果排放到低空，会给附近的居民带来麻烦。接下来，艾默柯厨房小编就来说说商用厨房油烟排放设计的流程知识。让我们看看。

净化效率达标

低空油烟净化器是油烟净化器净化效率好，低空油烟净化器处理后，可直接排放到低处，不会污染附近居民和空气，近年来，低空油烟净化器市场份额逐渐增加，取代高空油烟净化器。

安装符合要求

好的设备也要安装好。即使购买了符合标准的低空油烟净化器，如何安装不合理仍可能降低净化效果，导致无法满足城管部门和环保部门的要求。合理安装应注意这些要点

管道长度应合适，1万风量的油烟净化器长度应在5-8米左右，1万风量以上的油烟净化器长度应在8米以上。

油烟净化器与风机匹配合理，例如：4000风量的油烟净化器应匹配550W轴流风机或2.2KW6000风量的离心风机、油烟净化器应与7500风量相匹配W轴流风机或3KW离心风机。

匹配风量正确

每个餐厅的实际参数都不一样。有的餐厅是大餐厅，有六七个炉子，有的只有一两个炉子，菜系也不一样，有的是粤菜，有的是湘菜，产生的油烟量不一样，自然需要的油烟净化器大小也不一样。

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